| Вафли на кислом молоке |
На 8 квадратных вафель (вафли мягкие, можно назвать оладьями только печеными, а не жаренными):
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 столовых ложки сахара
- щепотка соли
- 1 стакан кислого молока или йогурта
- 70 -75 г сливочного масла или 3 столовых ложки растительного масла