Ингредиенты:
На 6 квадратных вафель:
- 200 г молока
- 200 г пшеничной муки
- 1/2 чайной разрыхлителя
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- 75 г сливочного масла
Перемешать. Добавить половину количества молока, сахар и соль. Перемешать до растворения комочков. Затем добавить оставшееся молоко, разрыхлитель, перемешать, тесто по консистенции должно получится, как на оладьи.
Вафельницу смазать растительным маслом.
Выпекать 3-4 минуты в зависимости от вафельницы. Я выпекала 4 минуты, вафельница сверху жарит хуже, вафли остаются светлыми, а внизу поджариваются.
Вафли любим все, а особенно дочка.
No comments:
Post a Comment