Черничный кекс (Blueberry cake)

Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 150 г сахара
- 100 г кефира или йогурта
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 1 ч.л. корицы
- 3 столовых ложки растительного масла
- пакетик ванильного сахара
- 100 г черники

 Яйцо размешать с сахаром и ванильным сахаром

Добавить половину муки, перемешать

Добавить кефир или йогурт, оставшуюся муку, корицу, масло, перемешать.

Форму смазать маслом, вылить тесто, сверху положить ягоды.

Выпекала в мультиварке в режиме "Выпечка" 35 минут.