Вареники с брынзой |
- 2 стакана муки
- вода
- для начинки 300 г брынзы или сулугуни
Замешиваем тесто. в муку добавляем воду, вымешиваем, должно получится эластичным, не сильно крутым.
Раскатываем тонко.
Тесто на вареники |
Брынзу или сулугуни режем кубиками.
Сулугуни |
Вареники с брынзой |
Вареники с сулугуни |
Подавать можно со сливочным маслом, сметаной, сливочным йогуртом.
No comments:
Post a Comment