Грушевый пирог (pear pie)

Ингредиенты:

150 грамм муки
1 яйцо
100 грамм сахара
3 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка соды
100 грамм йогурта

Яйцо размешать с сахаром, добавить растительное масло и перемешать. Влить в миску с мукой, добавить йогурт и соду, гашенную уксусом.

Перемешать.

Выпекать в мультиварке в режиме выпечка 35 минут, затем оставить в режиме подогрева 5 минут,  выключить и оставить остывать на открывая крышку мультиварки на 15-20 минут.

Затем вынуть кекс, посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Грушевый пирог (pear pie)