 |
| Капучино домашнее |
- 1 ч.л молотого кофе
- 50-60 мл молока
- сахар, корица по вкусу
Молоко переливаем в кастрюльку или ковшик, ставим на огонь, не даём закипеть греем до 60-70°С.
На чашку ставим ситечко, в него кладём салфетку, насыпаем молотый кофе.
У меня всегда свежемолотый, мелю в ручной кофемолке.
Заливаем кипяченой водой температурой 85-90°С. Наливаем на 2/3 чашки.
Молоко взбиваем при помощи блендера в пену.
Затем выливаем молоко с пенкой в кофе.
И можно наслаждаться!
Видео на моём канале "Как приготовить капучино дома"
No comments:
Post a Comment