Салаты с креветками

                 

Салат с креветками и моцареллой

Салат из куриных сердец

Салат из куриных сердец

Панна-кота

Панна-кота (драгли)

Ингредиенты:

• 250 мл сливок 35%
• 6 столовых ложек сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик желатина

Постный пирог с рыбой

Пирог рыбный

Ингредиенты:

для теста:
200 г муки
30 мл растительного масла
20 мл чайной заварки
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя

для начинки:
70-100 г отварной рыбы (у меня хек)
4-5 столовых ложек отварного риса
70 г сливочного масла

Пирожки из быстрого дрожжевого теста с капустой

Пирожки с капустой

 Ингредиенты:

• 400 г пшеничной муки (2 стакана)
• 100 г сливочного или сливочно-растительного масла
• щепотка соли
• 1 чайная ложка сахара
• 2 чайных ложки сухих дрожжей или 20 г дрожжей обычных
• 2 яйца
• 100 г молока

Для начинки:

200 г капусты

2 яйца

1 желток - помазать пирожки

Тыква запечённая с мёдом

Ингредиенты:

• 300 г тыквы (лучше брать более сладкую и сочную)
• 50 г очищенных семечек подсолнуха
• 100 г грецких орехов
• 2 ложки мёда

Тыкву очистить, нарезать кубиками. Выложить на форму или на фольгу, посыпать семечками и орехами, сверху полить мёдом.

Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 160-170 градусов.