Панна-кота

Панна-кота (драгли)

Ингредиенты:

• 250 мл сливок 35%
• 6 столовых ложек сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик желатина
• 
  

Желатин растворить в теплой воде (30-50 мл).

Сливки взбить, добавить сахар, ванильный сахар, затем вылить растворенный желатин.
Разлить по силиконовым формочкам, смазанным сливочным маслом. Можно использовать стеклянные или любые другие другие.
Поставить в холодильник на 30 мин.
Затем аккуратну вынуть из формочки (если силиконовая), если стеклянная, то можно так и подавать.

Завершающий штриф - украсить фруктами или мятой.