Ингредиенты:
- Полстакана гречневой муки
- Полстакана пшеничной муки
- 2 яйца
- 2 столовых ложки растительного масла
- 1 стакан кефира или йогурта
- 1 чайная ложка соды
- Щепотка соли
- 50 грамм сахара
- 20-50 мл кипяченой воды
В муку добавить яйца, перемешать, добавить соль, сахар, кефир, масло. Замесить тесто до консистенции, как на оладьи, если необходимо, добавить воду.
Жарить на растительном масле, как обыкновенные оладьи.
Подавать можно с медом или вареньем.
Приятного аппетита!
No comments:
Post a Comment